Guacamole

Pensa em uma pequena reunião com amigos e amigas que irá acontecer em sua casa e você está sem idéia do que preparar. Pizza, patezinho com torrada, salgadinho, tábua de frios etc.,  tudo já foi feito diversas vezes. Quer mudar? Quer causar uma boa surpresa? Experimente este cardápio simples e barato que apresento agora.

Guacamole

Ingredientes:

Um abacate

Dois dentes de alho picado em pedaços pequenos

Dois tomates sem pele e sem sementes  picado em pedaços pequenos

Uma cebola média picada em pedaços pequenos

Um punhado de coentro picado em pedaços pequenos

Um punhado de cebolinha verde picado em pedaços pequenos

Um punhado de salsinha  picada em pedaços pequenos

Duas  pimentas malagueta

Quatro colheres de sopa de suco de limão

O quanto baste de sal

O quanto baste de pimenta do reino

Modo de preparo

Amasse o abacate, misture os demais ingredientes.

Sirva com torradas de pão sírio

Para harmonizar este prato pensei na cerveja  mexicana Corona, e num drinque que é elaborado com esta mesma cerveja.

É comum servir um pedaço de limão e um pouco de sal na boca da garrafa, especialmente com as cervejas mais leves como a Corona.

Existe uma bebida tradicional conhecida como michelada, que é composto basicamente de cerveja leve com bastante suco de limão e molho picante

Receita da Michelada

- gelo picado

- suco de um limão

- uma colher de sopa de tabasco vermelho

- meia colher de sopa de molho inglês

- meia colher de sopa de shoyo

- 1 pitada de sal

- 300 ml de cerveja corona

- chilli para polvilhar a gosto

Coloque todos estes ingredientes no copo com bastante gelo, salpique chilli e tome com um canudo

Dilma está à frente de Sarkozy e Hillary Clinton em ranking de poderosos da 'Forbes'

No ranking que elegeu as 68 pessoas mais poderosas dentre os 6,8 bilhões de habitantes do planeta, a presidente eleita do Brasil, Dilma Rousseff (PT), ocupa a 16ª posição.

No ranking da "Forbes", divulgado ontem, dia 03 de novembro, Dilma está à frente de personalidades que incluem o presidente-executivo da Apple, Steve Jobs, na 17ª posição, o presidente francês, Nicolas Sarkozy, que está na 19ª posição, e da secretária de Estado americana, Hillary Clinton, que ocupa a 20ª posição.

A biografia política de Dilma ressalta que ela irá tocar a maior economia da América Latina e menciona a disputa eleitoral que esperava que a petista fosse eleita no primeiro turno.

O presidente chinês, Hu Jintao lidera o ranking, seguido do presidente dos Estados Unidos, Barack Obama, em 2º lugar. Além dos chefes de Estado, o ranking ainda colocou o líder da rede terrorista Al Qaeda, Osama Bin Laden como a 57ª pessoa mais poderosa do mundo. Osama é seguido pelo magnata industrial brasileiro, Eike Batista, que está na 58ª posição.

Veja quem são as 10 pessoas mais importantes do mundo, segundo a "Forbes":

1º Hu Jintao (Presidente da China)

2º Barack Obama (Presidente dos Estados Unidos da América)

3º Abdullah bin Abdul Aziz al Saud (Monarca Reinante da Arábia Saudita)

4º Vladimir Putin (Primeiro Ministro da Rússia)

5º Papa Bento 16 (Líder Supremo da Igreja Católica no mundo)

6º Ângela Merkel (Chefe de Governo da Alemanha)

7º David Cameron (Primeiro Ministro do Reino Unido)

8º Ben Bernanke (Presidente do Federal Reserve)

9º Sonia Gandhi (Presidente do Partido do Congresso Indiano)

10º Bill Gates (Proprietário da Microsoft)

Fico imaginando a inveja que estão sentindo os Tucanos, a Veja, O Jornal Estado de São Paulo, a Folha e mais todos os preconceituosos golpistas de plantão no Brasil. Enquanto o FHC tirava o sapato para entrar pela porta dos fundos no FMI, implorando empréstimos e parcelamento da dívida, a Dilma, graças ao governo Lula, participa do seleto clube das pessoas mais importantes do mundo. E pensar que o Serra teve quase 45 milhões de votos.

Pra não dizer que não falei das Flores

Primeiro o a Esperança Venceu o Medo, agora a Verdade venceu a Mentira

PARABENS LULA,
PARABENS DILMA
PARABENS POVO BRASILEIRO

TV Paga, Coca Cola e Azeite de Oliva

Uma coisa eu combinei com a minha família, podemos ficar pobres, mas de algumas coisas não abriremos mão em nenhuma hipótese, do azeite de oliva, da coca cola e da televisão por assinatura. Digo isso, principalmente em relação à TV paga, pois domingo passado, nas eleições presidenciais sofri muito para obter informações das redes de televisão aberta, sobre o pleito que ocorria. Piorou muito mais quando as 19h00min terminada a votação em todo o Brasil, as notícias vinham em conta gotas e sem nenhuma análise.

Enquanto os destinos da nação estavam sendo traçados, e as notícias pipocavam por todo o país, estava eu sentado em frente a TV procurando notícias. Veja meu sofrimento. Na Globo, a figura patética do Fausto Silva apresentava um quadro do seu programa domingal onde humoristas destilavam seus preconceitos contra mulheres e homossexuais e de vez em quando algumas informações eram passadas sobre a s eleições.

No SBT, o milenar Silvio Santos comandava seu programa de auditório com as sua platéia que ia ao delírio em cada besteira falada. Nada de informações. Neste mesmo horário, a Record, a emissora do Bispo das pequenas igrejas e grandes negócios, era comandada pelo Sr. Gugu Liberato que estava entrevistando nada mais, nada menos que o Sr. Sergio Malandro, pasmem, discutindo aspectos importantíssimos sobre a Fazenda. Só não quero acreditar que este boicote aos resultados foi por conta da vitória do Dilma e do PT.